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    Alimentation : faisons entrer la châtaigne dans l’auget de nos perroquets

    Alimentation : faisons entrer la châtaigne dans l'auget de nos perroquetsLes châtaignes sont récoltées chaque année dès l’automne pour que nos perroquets profitent de leurs bienfaits jusqu’au bout de l’hiver. Continuer la lecture

    La canneberge, ou cranberry (vaccinum macrocarpon), une baie américaine qui ravit nos perroquets

    La canneberge, ou cranberry (vaccinum macrocarpon), une baie américaine qui ravit nos perroquetsLa canneberge, aussi connue sous le nom de cranberry (vaccinum macrocarpon), est un fruit qui trouve ses racines en Amérique du Nord, sur des arbrisseaux rampants qui poussent dans les marais et tourbières. Continuer la lecture

    Avec le kumquat, offrons l’orange d’or à nos perroquets

    Avec le kumquat, offrons l'orange d'or à nos perroquetsLe kumquat (Fortunella) est un fruit produit par l’arbre éponyme qui nous vient de Chine et de Malaisie. En cantonnais, il porte le nom de « kin kü », qui signifie « orange d’or ». Continuer la lecture

    La délicatesse de la courge sweet potatoe, ou Delicata (Cucurbita pepo) pour nos perroquets

    La délicatesse de la courge sweet potatoe, ou Delicata (Cucurbita pepo) pour nos perroquetsLa courge sweet potatoe, ou Delicata (Cucurbita pepo) est un légume originaire des Etats-Unis. Continuer la lecture

    Le potimarron, une courge aux trésors pour nos perroquets

    Le potimarron, une courge aux trésors pour nos perroquetsLe potimarron est un légume qui fait son apparition à l’automne et disparaît à la fin de l’hiver de nos étals. Il en existe plusieurs variétés. Celui en forme de toupie, dont il est question ici, se caractérise par une peau orange vif et une saveur de châtaigne. Nos perroquets en raffolent. Continuer la lecture

    Alimentation : l’artichaut pour nos perroquets, une vitamine à chaque feuille

    l'artichaut pour nos perroquetsL’artichaut est un cousin du chardon sauvage, une fleur devenue légume grâce au travail des botanistes. Riche en vitamines et pauvre en calories, il est apprécié par la plupart des perroquets. Continuer la lecture

    Animogen 2015